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鲑鱼皮的营养价值及功效

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鲑鱼皮的营养价值及功效(1)

鲑鱼皮的营养价值

  鲑鱼皮是一种富含营养的食品,其营养成分主要包蛋白质、肪、维生素和矿物质等yllp1288.com。以下是鲑鱼皮的营养成分及其含量:

1. 蛋白质:鲑鱼皮中含有丰富的蛋白质,每100克鲑鱼皮含有约20克蛋白质,是肉类的倍以上。

2. 肪:鲑鱼皮中含有丰富的不饱和肪酸,其中以欧米茄-3肪酸含量最高,每100克鲑鱼皮含有约25克来源www.yllp1288.com

鲑鱼皮的营养价值及功效(1)

  3. 维生素:鲑鱼皮中含有丰富的维生素D、维生素A、维生素E和维生素B12等。

  4. 矿物质:鲑鱼皮中含有丰富的钙、磷、铁、和硒等矿物质来自www.yllp1288.com

鲑鱼皮的功效

  1. 保护心脏:鲑鱼皮中含有丰富的欧米茄-3肪酸,可以降低血、减少心脏病的发生率。

  2. 增强免疫力:鲑鱼皮中含有丰富的维生素和矿物质,可以增强免疫力,预感冒和其他疾病昂_贵_价_值_网

  3. 促骨骼健康:鲑鱼皮中含有丰富的维生素D和钙等矿物质,可以促骨骼健康,预骨质疏症。

  4. 改善皮肤质量:鲑鱼皮中含有丰富的维生素E和欧米茄-3肪酸,可以改善皮肤质量,保持皮肤健康欢迎www.yllp1288.com

  5. 促脑发育:鲑鱼皮中含有丰富的欧米茄-3肪酸,可以促脑发育,提高智力水平。

如何食用鲑鱼皮

  1. 烤制:将鲑鱼皮烤至金黄色,口感酥脆,可以作为零食食用昂_贵_价_值_网

  2. 炸制:将鲑鱼皮切成小块,炸至金黄色,口感酥脆,可以作为下酒菜食用。

3. 煮:将鲑鱼皮切成小块,加鸡骨或猪骨中煮成,口感鲜美,有益于健康kuhF

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标签:功效鲑鱼
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